Litinový wok 37 cm
Litinová pánev Wok je speciální druh pánve původem z čínské kuchyně a jako taková je určena pro zdravé vaření. Její hlavní funkcí je příprava pokrmů v páře, což je považováno za jeden z nejzdravějších způsobů vaření a umožňuje to právě tvar litinové pánve Wok která se vyznačuje svou hloubkou, šířkou a oblostí. Je třeba použít jen malé množství oleje či jiných tuků, zbytek lze jednoduše nahradit vodou. Jídlo si navíc zachová svou chuť i většinu vitamínů.
Míry a váhy :
průměr: 37 cm
průměr včetně uch: 44 cm
výška: 9,7 cm
hmotnost: 5,10 kg
Údržba litinové pánve WOK :
Základem je dodržovat pokyny od výrobce uvedené na každém nádobí.
Existují však dvě základní pravidla, která je všeobecně dobré dodržovat:
1) nikdy nepoužívejte drátěnku a agresivní čistící prostředky.
2) pánev vždy řádně osušte. Nenechávejte ji mokrou.
Nádobí z litiny obvykle stačí utřít papírovým ubrouskem nebo opláchnout pod teplou vodou a utřít.
V případě potřeby je možné použít kartáček nebo stěrku.
Myčka nádobí je pro litinu zakázaná. Litinová pánev Wok je velmi horká a proto vždy používejte vhodné ochranné
rukavice.